食べ物

ピーナッツを食うと食った先から便意を催す。スッキリ!!(^^)

イオンのトップバリューの120g入り98円ピーナッツをよく食べるのだが食べた先から必ず便意を催す。 検索してみると食物繊維の影響で腸の蠕動運動が促進されるのだそうだ。 でもそんなに簡単に胃から小腸にピーナッツが移動するのだろうか?さっきもピー…

タマネギスープを洋風おでんにしてみた

タマネギスープをつくる。 ブイヨンを入れてベーコンの代わりにロースの薄切りを刻んで炒めたのを入れる。 昼に煮込みうどんを作った際にでた白ネギの青い部分をいれる・・・・入れる入れるを繰り返していたら ゆで卵をいれてみる?と思い立ちやってみた。 …

冷や麦を初めて食べた

ソー麺を買うコトはあっても冷や麦を買うコトはなかった。 それが何故か手にとり買ってみた。そして今日、初めて喰った。(^_^;) おーっ。 ソー麺より太い。太いソー麺という感じだが 食感はうどんに近いなあ。 ちょっと太いだけで 名前が変わるほどの差が生…

「あなたのヨーグルトにビフィズス菌は入っていますか?」ってコピーを見て「あれっ?」と思った。

サントリーや森永の健康食品のコピーを見て なるほどと思う。そういや、ヨーグルトが普及し始めた頃には 「ビフィズス菌」は、まだ登場してなくて しばらくして「ウリ」として「ビフィズス菌」が登場したんだよね。 いまでは当たり前になっている「ビフィズ…

トマトスープあらためトマト鍋もどき

煮干しで出汁をとった味噌汁にトマトジュースを入れ ナス、完熟トマト、ゴボウ、ニンジン、豆腐、キノコを次々と放り込み煮る美味しいよ。 酸味の中に甘みがあったら面白いな〜と 思いついたのが 凍らしてあったパイナップル(^o^)辛みもあったらいいなあと …

スーパーでシロップ漬けのブルーベリーを買ってきた。

スーパーに「当店で大人気のブルーベリーシロップ漬け」が山積みになっていて興味がわき購入!ヨーグルトに混ぜて食べた。アメリカのオレゴン州のものらしい。近年、ブルーベリー狩りなどが流行っているらしいが 購入動機は、「目」ピーマンとかニラとか カ…

ひさしぶりに「昔ながらの中華そば(鶏ガラ醤油)」は美味しかった(^o^)

昔ながらの中華そば 5食パック×6個出版社/メーカー: 東洋水産メディア: 食品&飲料 クリック: 1回この商品を含むブログ (1件) を見る東洋水産のノンフライ麺シリーズ九州じゃなかなか手に入らないのだけど イオングループのお店で見つけた!ほんとは「味噌ラ…

柄杓田に牡蛎を買いに行く

関東では春一番が吹いたとか。 こっちも風が強くなってきました。 天気図を見ると等圧線が南北に 大陸からの北風のせいか街全体が霞みがかかったようになっています。 陽射しは春の気配なんですけど冷たい風。さてさて、柄杓田に牡蛎を買いだしに行ってまい…

2012年度のB-1グランプリは小倉北区開催!!

テレビのニュースで見かけた時は来年度にあると思って居たが 検索をかけてみると北九州市は小倉北区で 2012年度の2012年秋から2013年の春の週末のいずれかに開催されるそうだ。●B級ご当地グルメの祭典 B-1グランプリ公式サイト http://b-1grandprix.com/●第…

豚汁が美味しい季節

ゴボウにニンジン、豚肉。その他、1〜2品入れてみる。 美味しい。 ニンジンの消費が増えた。具だくさんの汁物という カテゴリーらしい。余ったニンニクも入れてみた。ショウガも摺って(^o^) 具だくさんスープ・汁物 (NHKきょうの料理 きょう・すぐ・レシピ…

トマト味噌雑煮(とまとみそぞうに)

今日は味噌汁にトマトジュースを入れて トマトに相性の良い茄子を短冊切りにしてみた。もちろん焼き餅を最後にトッピング!ちょっと心配でしたけど トマトジュースの酸味が効いて なかなか調子がよい感じ。 もともとカレーに味噌汁を入れると美味しいことに…

味噌汁に電子レンジでチンした餅を入れる

餅を焼くのも面倒臭くなったので 電子レンジで1分半、チンして柔らかくした。「べちゃっ」とした感じになって 失敗したかなと思いきや・・・好い感じの食感。焼き餅の様に焦がすこともなく食することが出来ました。 しかし、焼け目が付いていないのが物足り…

味噌汁に焼き餅

実家で餅を母に貰った。朝食に味噌汁を作って、普通に豆腐を入れてネギをいれてご飯のお伴にしようとしていた。餅のことを思い出し、焼いて入れた。実家のお雑煮は、鳥スープベースなので新鮮な味がした。単独だと4つくらい焼かないと済まない気持ちが 1個…