ためしてガッテン！で深蒸し茶が良いとやっていた(^o^)

昨晩のためしてガッテン！は
静岡県の掛川市がガンの死亡率が少ないことで上位に注目し
それは、深蒸し茶を多飲することにたどり着いた。

普段飲みの安いお茶であり、深蒸しすることによって苦みを軽減かつ茶の葉の細胞が含む成分を人間が摂取し易くなるそうである。

同じ効果を得る為に
番組ではすり鉢で茶の葉を摺っていた。

詳しくは↓
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●ためしてガッテン！　
お茶！がん死亡率激減！？超健康パワーの裏ワザ

2011年1月12日放送

http://cgi4.nhk.or.jp/gatten/archive/program.cgi?p_id=P20110112
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