旨いカレーが出来た!

・材料 市販のルー、タマネギ、鶏ムネ肉、牛豚の合い挽き、一味、出汁の素、トマトジュースその他

トマトジュース以外は水気のあるものなし。

18センチの雪平鍋で作ったので量もお一人様用。
今回はニンジン、ジャガイモを省いた。

ヨーグルトを入れようと思っていたのに忘れた。

まあしかし。美味かった。

残ったのは、明日の朝にパンにつけて食べる!!

※市販のルーを使うとトロミをつける成分がどうも私と相性が悪いのだが、今回はなんとか。