ウメ

土用干し2

昨日は青かったので塩が足りんかった?と心配してたのだが一晩干したら赤みが出てきました。 今日も土用干し追加! 裏はまだ緑がかっていたのでひっくり返す

梅干しを漬ける

29リットルの買い物カゴいっぱいのウメ 漬け樽が10リットルで漬物石のことを考えると4〜5樽必要かな? 足りん買ったら買い増しだな。

梅の収穫 0530

樹齢100年くらいの梅の木 お客さまのところに生えて この時期梅の収穫 買い物カゴいっぱいに いただいてきました。 木に登って自分でもぐのです。 フト思ったが 登れる梅の木ってそう無いよな(°_°)