カレーに入れたタマネギをFPで細かくしてたのが良かった ちょうどモスバーガーのチリ味っぽく（唐辛子もいれていたので）なった。キャベツの甘みも感じ なんか発見した気分。タマネギは凄いなあ。 いろいろな食材を繋いでくれる。

ピーマンは１個丸々みじん切りしたがもう1個は必要だね。 ニンジンは１本。タマネギは小さいヤツを１個。あと豚肉を１×３センチくらいにカットして炒めてパンの上に載っけて食す。

・タマネギ、ナス、胡瓜、 ・味噌、カレーカレーのルーを使ってカレー味を強調しようと思ったが ルーの量が多くてカレーになってしまった。胡瓜がポイント。 ナスも食感が出てかみ応えあり。それにしても美味しそうじゃない写真(^_^;) 光の当て方が直接すぎ…

なんて名前の料理なんだろう タマネギとナスと合い挽きを炒めて 味噌ベースのタレをかけて・・・タレがスープみたいになって煮込んである様な状況にもなってるし・タマネギみじん切り、合い挽き肉、ナス短冊切り ・味噌、みりん、ショウガ、ダシの素 パンに…

ダイエット中。ニラがあったのでニラモヤシに合い挽きとタマネギ。タマネギは半分あったので手動のフードプロセッサーでサクッとカットして。 塩コショウは、ダシの素をふって炒める。食するときにカゴメのウスターソース